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2021-03-23
焦亞硫酸鈉的制作方法
焦亞硫酸鈉的制作方法：
焦亞硫酸鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種。
( 1 ) 干法。將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時， 放入反應器內，塊與塊之間保持一定的空隙然后通入SO2，直至反應終了，取出塊狀物，經粉碎得成品。
硫磺為原料的濕法傳統工藝
先將硫磺粉碎成粉狀，用壓縮空氣送八燒爐，于600～800℃進行自燃，空氣加入量是理論量的2倍左右，氣體SO濃度為10～13，焦亞硫酸鈉，經冷卻除塵和過濾后除去升華硫和其他雜質，并使氣體溫度降低至0℃左右，通入串聯反應器中
第三級反應器中緩慢加入用母液和水溶僻了的純堿溶液進行中和反應．其反應式如下：2NaHSOJ+Na：CO3—2NazSOa+CO：+HzO
生成的亞硫酸鈉懸浮被依次通過第二級反應器，與SO進行吸收反應，生成焦亞硫酸鈉結晶。
物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的 SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2SO4，故該產品不能久存。高于150 °C ，即分解出 SO2 。
焦亞硫酸鈉的儲存注意事項
操作注意事項： 密閉操作，局部排風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴安全防護眼鏡，穿化學防護服，戴乳膠手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。遠離易然、可燃物。避免產生粉塵。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0。避免與氧化劑、酸類接觸。尤其要注意避免與水接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲存注意事項： 儲存于陰涼、通風的庫房。相對濕度保持在75％以下。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應與氧化劑、酸類、易（可）然物分開存放，切忌混儲。它在水中的溶解度隨溫度升高而增大，20℃時為54g/100mL水，100℃時為81。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
焦亞硫酸鈉保質期
所謂的產品保質期是指產品的較佳食用期，高純焦亞硫酸鈉，一般產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示dan保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。三、防腐殺菌劑在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期，并進行有效殺菌。據了解，焦亞硫酸鈉的儲存期為6個月，添加在食物中的產品保質期是12個月，而偏重焦亞硫酸鈉的保質期是2年。
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